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本文目录一览：
- 1、藕粉的作用与功效是什么?
- 2、藕粉养胃还是伤胃?
- 3、坐月子期间吃藕粉的好处
- 4、藕粉不适合哪些人吃
- 5、藕粉和玉米哪个更好消化?
藕粉的作用与功效是什么?
预防贫血：藕粉含有铁、钾、镁等微量元素，有助于血液中红细胞的产生，可以预防缺铁性贫血。补充能量：藕粉含有大量淀粉，进入人体后变成葡萄糖，可以为身体补充能量。
藕粉的功效和作用：清热凉血：莲藕具有清热、凉血、清热、凉血等功效，可用于治疗热***症；通便止泻、健脾开胃：莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，可与人体胆酸盐、胆固醇、甘油三酯结合，促进排出，从而减少脂质吸收。
藕粉有什么功效与作用 润肠通便 藕粉中含有很多的膳食纤维和黏液蛋白，在食用之后可在胃肠内大量的吸水膨胀，能湿润粪便，***胃肠蠕动，促进排便，适合于老年人、孕妇等习惯性便秘。
清热凉血 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
能有效预防高血脂的发生，同时也能起到润肠通便的重要作用。具有清热养血，除烦安神的功效，改善血虚失眠等症状。能让人类面色暗黄和贫血的症状尽快减轻。改善脾胃虚弱，散血开胃，经常服用，轻身益年。
藕粉养胃还是伤胃?
1、藕粉是养胃的还是伤胃的。藕粉养胃效果相当不错，它的主要营养价值就是为人们提供热量，特别是当胃部消化能力下降的时候，更适合吃藕粉。
2、藕粉对于养胃是有不错的效果，而且其主要的营养价值是可以为人体提供热量。当患者出现胃部消化功能降低时，就可以适当食用藕粉，并且很多肠胃不适的患者，并不适合食用较硬的食品。
3、成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
4、藕粉是不养胃的，而且藕粉中还有比较多的淀粉，这种物质吃多了后会导致消化不良，便秘的情况。养胃的话，可以进食小米粥，面条，蔬菜水果等营养丰富且易于消化的食物。
5、藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，改善脾胃虚弱，散血开胃，经常服用，轻身益年。
坐月子期间吃藕粉的好处
益血补气藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏、和脾胃、益血补气。
养血，通便，止泻，还可以让产妇开胃，当然也可以补气血，止血散瘀，所以产妇可以适当的吃一些藕粉，能帮助产后恢复也可以帮助产后淤血的排出，同时在车的时候尽量用热水或者温水泡，最好在饭前吃中药可以帮助产妇开胃。
糖藕粉冲服，可使产妇较快恢复肠蠕动，乳汁分泌更早，排尿排便顺畅。
因此，产妇是可以吃藕粉的。特别是藕加工成藕粉至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
产后能不能吃藕粉 产后能吃藕粉。藕粉除了含有淀粉以外，还含有各种纤维素和矿物质，营养成分比较丰富，可以帮助处在哺乳期的产妇们补充营养及身体所需要的蛋白质。藕粉中含有大量的可溶性膳食纤维，有利于缓解产后便秘。
产妇在剖腹产之后吃一些藕粉做成的羹汤，可以促进产后的排气。一旦产妇的气体变得通畅，就可以吃一些下奶的食物，还可以吃一些有营养的食物，这样对于产妇和宝宝都是有好处的。剖腹产后能吃藕粉，但是一定要注意量。
藕粉不适合哪些人吃
但以下的人群不建议吃藕粉孕产妇莲藕属于凉性，女性在孕期或者产期身体状况比较特殊，要避免食用寒凉的食物。
孕妇、肠胃不好的人不宜吃藕粉，正常体质的人最好不要将藕粉与猪肝一起食用。
孕妇在妊娠期间不适合藕粉，因为莲藕属于性凉的食物。脾胃消化有问题的患者不宜吃藕粉，因为莲藕不易消化。寒性痛经者忌食，因为莲藕是性凉食物。
藕粉和玉米哪个更好消化?
1、藕粉不仅仅好消化而且还能够促进消化。藕粉有通便止泻、健脾开胃的功效，尤其是莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
2、莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、玉米糊，把玉米和大米一同放入豆浆机中，加入适量的水，启动，十几分钟后，就是玉米糊，可以用滤网过滤。
4、玉米真的难消化吗答案是：是的。玉米的确比其它食物更难被消化。这是因为玉米相对于其它粮食作物来说，含有较多人类不能分解消化的木质素和纤维素。玉米表皮中含有大量的纤维素，人体无法消化吸收。
5、相比是土豆粉好。三者相进行比较的，当是土豆粉的嚼劲比较好，藕粉和[_a***_]粉的嚼劲跟其相比的，一对比就会发现口感要相对而言更次稍微差一些。但各还有不同的功效，但相比还是土豆粉好。
6、藕粉几乎是单纯的长支链淀粉。做成藕粉糊后，膨胀的淀粉粒对胃而言是100%的“柔软弱者”。胃消化它，几乎比任何其它食品都来的容易。淀粉在胃中很容易被胃中的酶分解；柔软的淀粉糊，更是几乎连胃的蠕动帮助都不需要。
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