大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕粉升血糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍藕粉升血糖的解答,让我们一起看看吧。
藕粉升糖指数?
藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末,其营养丰富,碳水化合物含量高,很容易消化吸收,尤其适合咀嚼吞咽功能差或肠胃消化功能特别弱的人食用。藕粉的升糖指数只有32.6,比很多全谷杂粮都低,所以对血糖的影响不大,糖尿病患者也可以放心食用。
藕粉的升糖指数?
升糖指数有32.6,升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食,还有粗粮,如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等,可以掺杂着一起吃。
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纯藕粉为什么升糖指数比较低?
原因:纯藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末,其营养丰富,碳水化合物含量高,很容易消化吸收,尤其适合咀嚼吞咽功能差或肠胃消化功能特别弱的人食用。藕粉的升糖指数只有32.6,比很多全谷杂粮都低,所以对血糖的影响不大,糖尿病患者也可以放心食用。
无糖藕粉会升高血糖吗?
每100g藕粉的详细营养成分,从中我们看得出,藕粉完全不含有脂肪和蛋白质,其碳水化合物含量高达93%,除了碳水外含有少量的矿物质和维生素,所以毋容置疑,藕粉必然会对血糖产生影响。升糖指数很高,但是考虑到藕粉的食用方法,一般均为冲水后饮用,那么单次摄入的藕粉总量会很小,
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到此,以上就是小编对于藕粉升血糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕粉升血糖的4点解答对大家有用。
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